Gemarineerde Carrérib van het Huis – per kg

🍖 Gemarineerde Carrérib van het Huis – per kg

Ambachtelijk gemarineerd met smaakgarantie

De gemarineerde carrérib van het huis – per kg is een absolute topper voor barbecue- en vleesliefhebbers. Dit robuuste stuk vlees, afkomstig van het varkensribstuk en mét been versneden, wordt ambachtelijk gemarineerd in een huisgemaakte mix van olie, kruiden en specerijen. Het resultaat is een intens smaakvol en botermals ribstuk dat zich perfect leent voor zowel grill als oven.

Dankzij het bot én het dunne vetlaagje behoudt het vlees zijn sappigheid, zelfs bij langere bereidingstijden. Of je nu kiest voor een rustige garing in de oven of een directe BBQ-grillmethode: deze carrérib levert keer op keer een krachtige smaak en stevige beet.

Waarom kiezen voor onze gemarineerde carrérib?

✔️ Ambachtelijke marinade, huisbereid
✔️ Varkensvlees met bot – extra smaakvol
✔️ Perfect voor BBQ, oven of smoker
✔️ Sappige structuur en rijk aroma
✔️ Per kg – ideaal voor meerdere porties

Bereidingstips & serveerideeën

De gemarineerde carrérib van het huis:

• 🔥 BBQ: grill op middelhoog vuur, regelmatig keren

• 🕑 Oven: 90 minuten op 160°C, afdekken met alu-folie

• 🍴 Combineer met coleslaw, aardappelsalade of gegrilde maïs

• 🌿 Werk af met kruidenboter of een pittige BBQ-saus

Laat het vlees na het bakken 5 minuten rusten onder folie voor extra malsheid.

Structuur & smaak

• Smaak: krachtig en gekruid, met een licht pittige toets

• Structuur: botermals, sappig en stevig

• Marinade: kruidig, olieachtig en diep van smaak

Een vleesfavoriet die thuishoort op elke grilltafel.

Ingrediënten & allergenen

Ingrediënten: varkensvlees, zonnebloemolie, look, mosterd, tijm, paprika, peper, zout
Allergenen: mosterd
Bewaren: gekoeld bewaren (0–4°C).