Pistolet Maanzaad wit

De Pistolet Maanzaad Wit van Bakkerij Jan in Hooglede – De Geite is een klassieker met een knapperige korst en een heerlijk zachte binnenkant. Dit witte bolletje wordt royaal bestrooid met maanzaad, wat zorgt voor een subtiele, nootachtige smaak en een aantrekkelijke textuur bij elke hap. Het brood wordt dagelijks vers gebakken met zorg voor traditie en kwaliteit.

Wij werken met eenvoudige, hoogwaardige ingrediënten: tarwebloem, water, gist en een snufje zout. Het rijzen gebeurt op het juiste tempo, waardoor de pistolet licht en luchtig blijft en toch voldoende structuur heeft om mee te beleggen. Je proeft meteen het ambacht; dit is brood zoals het hoort te zijn.

Praktische gebruikstips:

• Lekker met charcuterie of préparé van Pick-up Boucher.

• Heerlijk met een smeuïge kaas of huisgemaakte spreads.

• Ook fijn bij soep of als broodje voor op de barbecue.

Deze pistolet is perfect voor wie houdt van een klassiek wit broodje met een extra smaaknuance dankzij het maanzaad. Serveertips: verwarm kort in de oven voor extra knapperigheid of snijd open en toast licht voor een boterachtige crunch. Ambacht en versheid vormen de kern — elke pistolet verlaat onze oven met liefde en vakmanschap.